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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Oggi avevo voglia di qualcosa di fresco e veloce....allora cosa c'è di meglio di una mousse fredda????? Ho surgelato ieri delle banane tagliate a pezzi, prima di usarle le ho tenute fuori dal freezer qualche minuto.
Ingredienti :
300g banane surgelate (tagliate a pezzi) 150g zucchero (io ne ho usato 60g) 2 cucchiaini succo limone 2 albumi
Nel boccale mettere lo zucchero e farlo a velo vel. Turbo. Aggiungere le banane 30 sec. vel. 5. Aprire il boccale, mettere la farfalla, aggiungere gli albumi e il succo di limone 3 min. vel. 3. Fantastica!!!!!!!
Ale
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domenica 30 maggio 2010, 16:17 |
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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Aleeee la foto è enorme... la prima... La seconda .. mi fa venire voglia di prendere un cucchiaino e provare a prenderne un cucchiaino..
_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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domenica 30 maggio 2010, 16:44 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Ottima idea Aluzza ... quelle dosi per quante persone sono?
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domenica 30 maggio 2010, 21:51 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Grazie Cinzia sistemata prima foto Baby viene il boccale quasi pieno....questi sono bicchieri belli capienti e ne sono usciti 4 pieni Ecco ho controllato...li ho presi ieri all'Ikea sono di 22cl l'uno
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domenica 30 maggio 2010, 21:54 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Grazie Aluzza quindi per 2 dovrei dimezzare!
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domenica 30 maggio 2010, 22:01 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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domenica 30 maggio 2010, 22:03 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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cassssssssssssssspita! che buona dev'essere, Ale!
da provare senz'altro!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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domenica 30 maggio 2010, 22:04 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Tuuuuuuuuuutto chiaro!
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domenica 30 maggio 2010, 22:08 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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Ma che bella ideuzza aluzzaaaa
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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domenica 30 maggio 2010, 22:20 |
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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Ale, questi sorbetti sono veramente ottimi, (io li sto preparando con il mio semplice robot.. ) l'unica pecca che hanno è che nella ricetta originale ci va l'albume..., e con il caldo... non mi fido , per cui opto per yogurt o semplice sciroppo di zucchero.
_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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domenica 30 maggio 2010, 22:26 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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in che senso Cii non ti fidi? che succede agli albumi se messi insieme a frullare con alimenti ghiacciati, nella stagione calda?
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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domenica 30 maggio 2010, 22:57 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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fantastica!idea geniale
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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domenica 30 maggio 2010, 23:08 |
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zia ella
Moderatore
Iscritto il: lunedì 10 marzo 2008, 15:34 Messaggi: 1283 Località: PALERMO
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sarà fantastica.... da provare
_________________Mariella(azzurromizar78)" I grandi non capiscono nulla da soli ed è faticoso, per i bambini spiegare tutto ogni volta." (dal libro "Il picccolo principe")
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lunedì 31 maggio 2010, 16:18 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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buonissimo, mi garnamo le banane stavo giusto guardando di fare una marmellata diversa con le banane appena i ricapitano a tiro. Mela non succede nulla c'è chi ha paura di usare l'uovo crudo col caldo, credo sia solo per questo.
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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martedì 1 giugno 2010, 15:56 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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ecco..non ho le banane! se no..l'avrei fatto subitissimo! però se io metto delle fragole in freezer dai che provo!
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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martedì 1 giugno 2010, 17:26 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Brii con le fragole esce anche meglio l'avevo fatta qui semifreddo alle fragole
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martedì 1 giugno 2010, 17:33 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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good!!!
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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mercoledì 2 giugno 2010, 7:20 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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le fragole le abbiamo mangiate..adesso ho 3 banane che mi guardano male e mi chiedono.. "mò fai la mousse o no??" via in freezer!
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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venerdì 4 giugno 2010, 15:42 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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non ti danno i numeri del super enalotto???
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venerdì 4 giugno 2010, 15:44 |
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