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Pane con avanzo di farro bollito
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Autore:  Babette [ sabato 27 novembre 2010, 20:43 ]
Oggetto del messaggio:  Pane con avanzo di farro bollito

Mi era avanzato del farro bollito ci ho aggiunto farina di farro ( che ho subito salato ) e un decimo di cubetto di lievito di birra sciolto in poca acqua e zucchero di canna poi ho aggiunto dell'olio evo ( due cucchiai).
Ho impastato sul molliccio e appicicoso . dopo 24 ore era bello lievitato e ho cotto in forno a 200 gradi e poi a 180 ( scusate faccio tutto a occhio ehmm anche le temperature).
L'ho sfornato poco fa buonissimo ne manca già metà uhmmm .
Mi piace occhioni avere di questi bliz creativi che poi si risolvono in ottime soluzioni ok
abbracci0

Autore:  Mela [ sabato 27 novembre 2010, 20:55 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Pane con avanzo di farro bollito

immagino Babette occhiolino , dev'essere proprio buono questo pane "creativo" si sì

bello davvero quando le ricette ci escono così, dalla nostra improvvisazione, fantasia e cuore occhiolino :brava

Autore:  tatiana [ domenica 28 novembre 2010, 14:49 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Pane con avanzo di farro bollito

Bravaaaaaaaa e belissimo recupero mannaggia ma una foto anche del pane mangiucchiato ahaha
i chicchi li hai lasciati interi o frullati?

Autore:  Babette [ domenica 28 novembre 2010, 23:45 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Pane con avanzo di farro bollito

Li ho frullati perchè temevo non lievitasse mah! Potrei provare anche a farlo con i chicchi interi.
Sai che ti dico ? Provo pure a farlo con altri cereali cotti.
Perchè era molto digeribile e non gonfiava , oltre che a saziare maggiormente.
Hai ragione , le foto ........ma con image shack non mi trovo bene ho ridimenticato la pasword alloora e ricordo che ci stava un sacco a caricare sgrunt
ho provato senza password me la carica per metà poi mi molla lì uhmuhm non esiste un'altro modo?

Autore:  anna. [ lunedì 29 novembre 2010, 2:34 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Pane con avanzo di farro bollito

Babette, cosa significa "Mi era avanzato del farro bollito ci ho aggiunto farina di farro ( che ho subito salato)"
Mi piace questo tipo di pane, penso che si possa fare anche con altri cereali.
Dev'essere una squisitezza uhmmm

PS: Anch'io tribolo ogni volta con le foto uaauuuu

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