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Sugo alle ventose di polpo http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=515&t=10168 |
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Autore: | Mela [ venerdì 22 ottobre 2010, 1:55 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
solitamente il polpo mia mamma lo fa in umido. Le farò vedere come lo utilizzi tu il sughetto per la pasta dev'essere molto saporito |
Autore: | tatiana [ venerdì 22 ottobre 2010, 11:40 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
si decisamente molto saporito, anche perchè si risfrutta l'acqua di cottura del polpo è ottima anche l'altra versione coi peperoni Melina a me è piaciuta moltissimo |
Autore: | Mela [ venerdì 22 ottobre 2010, 11:52 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
quale? non l'ho mica vista....vado a cercarla subito! |
Autore: | brii [ venerdì 22 ottobre 2010, 11:53 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
incredibile cosa riesci a fare con poco! questo mi intriga anche se il polpo così tutto intero..mi fa impressione |
Autore: | tatiana [ venerdì 22 ottobre 2010, 11:54 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
ma va là à à à à à à à à à à che ti impressiona pensa a quanto è bono!!! |
Autore: | brii [ venerdì 22 ottobre 2010, 12:23 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
ma tu scherzi??? hai visto quante gambe ha????? |
Autore: | tosca [ venerdì 22 ottobre 2010, 16:02 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
mai usate le ventose, le butto...ma come fanno al ristorante a farle restare attaccate? |
Autore: | tatiana [ venerdì 22 ottobre 2010, 17:56 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
Bri oddio mi farebbe impressione trovarmelo in mare ma forse sarei buona anche di tirargli un morso e portarmelo a casa ecco ora non le butti più oltretutto era uno spreco visto che anche condite sono buonissime |
Autore: | tosca [ venerdì 22 ottobre 2010, 18:55 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
una volta dal pescivendolo ho preso un polpo di 3 kili!!!!!! |
Autore: | tatiana [ venerdì 22 ottobre 2010, 18:59 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
è difficile trovarli ma ora soprattutto ti svenano |
Autore: | tosca [ venerdì 22 ottobre 2010, 22:48 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
li trovo sempre da 1 kilo, quello era una bestia e mi hanno guardata stravolti quando ho detto di volerlo |
Autore: | Avalon [ mercoledì 27 ottobre 2010, 12:18 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
Povero Paul! |
Autore: | mia-wallace [ mercoledì 27 ottobre 2010, 12:41 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
Ok, parliamone: a me il polpo è sempre (e dico sempre) venuto una chiavica, di un gommoso che alla fine la scelta era o noi (morti soffocati) o lui nella spazzatura. Ho quindi preso atto della mia inettitudine e ho ceduto l'onore a Mr. Wallace, che si è guadagnato il titolo di cuoco ufficiale di casa per tutto ciò che abbia tentacoli e similari. Però adesso che vedo 'sta genialata, quasi quasi ci riprovo: almeno con le ventose posso farcela, eccheccacchio!!! Jefa, i miei complimenti, soprattutto per la fantasia che ti ritrovi: tiri fuori dei piatti con ingredienti che spesso manco mi verrebbe in mente di prendere in considerazione...non per niente sei la Jefa |
Autore: | Avalon [ mercoledì 27 ottobre 2010, 12:45 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
E già , Wallace, la capa è proprio come in quella favola della zuppa coi ciottoli... |
Autore: | mia-wallace [ mercoledì 27 ottobre 2010, 13:25 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
Già , già !!! |
Autore: | tatiana [ mercoledì 27 ottobre 2010, 19:29 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
quella dei ciottoli... non la conosco sta storia chi m'illumina d'immenso |
Autore: | Mela [ venerdì 27 agosto 2021, 10:30 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Sugo alle ventose di polpo |
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