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 Gocciole 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27
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..ne mangerei un pacco intero, ogni volta..la pasta é molto friabile e delicata, le gocce di cioccolato la ingolosiscono ancor di più!Per avere la variante extra-dark vi basterà aggiungere 25 g. di cacao amaro!

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INGREDIENTI
375 g. di farina
100 g. di zucchero a velo
25 g. di zucchero semolato
30 g. di tuorli
80 g. di gocce di cioccolato
250 g. di burro
1 bustina di vanillina

Mescolate la farina, gli zuccheri, la vanillina; unite il burro a pezzi morbido e i tuorli, quindi impastate per amalgamare tutti gli ingredienti. Aggiungete le gocce di cioccolato.

Stendete la pasta dello spessore di 5mm. e ritagliate i biscotti, poneteli in frigorifero per 1 ora.

Cuocete a 180° per 10 minuti, in forno statico.

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


sabato 18 luglio 2009, 9:47
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
hai rifatto i biscotti del mulino bianco uhmmm che buoni si si

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


sabato 18 luglio 2009, 10:35
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tatiana ha scritto:
hai rifatto i biscotti del mulino bianco uhmmm che buoni si si


..se ti sente il signor Pavesi..eheh ahaha

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


sabato 18 luglio 2009, 10:49
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uhmmm uhmmm uhmmm
penso di farli adesso al compleanno di Mara..o Manuel si si

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kris


sabato 23 gennaio 2010, 21:21
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kris ha scritto:
uhmmm uhmmm uhmmm
penso di farli adesso al compleanno di Mara..o Manuel si si


fammi sapere se ti piacciono, grazie Kris!

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


sabato 23 gennaio 2010, 21:27
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ma penso...proprio di si si si baciocuore

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kris


sabato 23 gennaio 2010, 21:40
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