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la grattugia eterna
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Autore:  Lab [ lunedì 8 febbraio 2010, 10:43 ]
Oggetto del messaggio:  la grattugia eterna

Voglio solo segnalarla. So bene che ha un costo molto alto, ma vi assicuro che è di un'affidabilità totale (35 anni di lavoro fra pane duro e formaggio senza ombra di un problema). Le altre grattugie di qualità d'altronde non costano poi meno (ne ho visto una bella a €220 ma ha diverse soluzioni che mi fanno preferire l'altra).
Sono le Quick Mill. Ho sempre e solo usato la versione con la sola grattugia, ma sinceramente nel caso dovessi un giorno acquistarne una per me prenderei quella con tritacarne sulla fiducia. Difficilmente ho visto un'affidabilità simile o anche paragonabile. L'estetica non mi fa impazzire,ma hanno una qualità... che...
La costruzione è interamente in metallo.

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€ 320

la versione con la sola grattugia:
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€ 240
con il solo tritacarne
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€ 240

Autore:  Avalon [ lunedì 8 febbraio 2010, 11:09 ]
Oggetto del messaggio:  Re: la grattugia eterna

Confermo che è eterna... mia nonna ce l'ha in cucina (la versione completa) da mooooolto tempo prima che nascessi io.
Usata e strausata, mai avuto un problema ...nemmeno quando mia sorella da piccola, nell'intento di rubacchiare una crosta di parmigiano, ci si è grattata la punta delle dita...
Però sinceramente, non mi va di avere un elettrodomestico con un'aspettativa di vita doppia della mia! ahaha

Autore:  Lab [ lunedì 8 febbraio 2010, 11:41 ]
Oggetto del messaggio:  Re: la grattugia eterna

a me si: sono sicuro che non mi romperà mai i ...
preferisco spendere un po' di più e sapere che non avrò mai più brutte sorprese.

Autore:  Avalon [ lunedì 8 febbraio 2010, 12:59 ]
Oggetto del messaggio:  Re: la grattugia eterna

...chissà, magari eredito quella della nonna!
Dimenticavo: pesa un quintale... è robustissima, e non si muove mentre è in funzione, non trema nemmeno!
Esteticamente hai ragione, non è il massimo, è un po' 'meccanica'.
Ma pensa che per il formaggio che devo grattare io... uso quella manuale (talvolta adoprata dal prode ingegnere love visto che comunque il parmigiano grattugiato sulla pasta ce lo mette lui...) sornione

Autore:  Lab [ lunedì 8 febbraio 2010, 15:30 ]
Oggetto del messaggio:  Re: la grattugia eterna

Si pesa davvero un bel po', d'altronde è tutta in acciaio. Ammetto che colpito dalla qualità e magari nella colorazione rossa, non la trovo così male
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