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 Aprile: cuciniamo con gli ingredienti del mese 
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9686
Località: provincia di Pavia
Aprile

Verdure: asparagi, barbabietola, barba di frate, biete da taglio, broccolo, carciofo, catalogna, carota novella, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cicoria e cicorino, cima di rapa, cipollotti, coste, crauti, crescione, erbette, fava, finocchio, indivia, lattuga, luppolo, ortica, pasqualina, pisello, porro, rabarbaro, radicchio rosso, rapa, ravanello, rucola, spinaci, tarassaco, valerianella.

Frutta:arancia, limone, cedro, mela, pera, a fine mese le prime fragole.

Pesci:acciuga, cefalo, granchio, muggine, dentice, nasello, pesce spada, rane, sardina, sgombro, sogliola, tonno, triglia.

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


giovedì 2 aprile 2009, 15:30
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