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| Aprile: cuciniamo con gli ingredienti del mese http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=502&t=6181 |
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| Autore: | Mela [ giovedì 2 aprile 2009, 15:30 ] |
| Oggetto del messaggio: | Aprile: cuciniamo con gli ingredienti del mese |
Aprile Verdure: asparagi, barbabietola, barba di frate, biete da taglio, broccolo, carciofo, catalogna, carota novella, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cicoria e cicorino, cima di rapa, cipollotti, coste, crauti, crescione, erbette, fava, finocchio, indivia, lattuga, luppolo, ortica, pasqualina, pisello, porro, rabarbaro, radicchio rosso, rapa, ravanello, rucola, spinaci, tarassaco, valerianella. Frutta:arancia, limone, cedro, mela, pera, a fine mese le prime fragole. Pesci:acciuga, cefalo, granchio, muggine, dentice, nasello, pesce spada, rane, sardina, sgombro, sogliola, tonno, triglia. |
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