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 Il Radicchio rosso 
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Autore Messaggio
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8536
Località: provincia di Pavia
Radicchio rosso (Cichorium intybus)
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Per saperne di più sulla pianta e la sua coltivazione, guardare qui.

La mia ricetta è : Focaccia di zucca con radicchio e cipolla
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_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


giovedì 4 dicembre 2008, 1:25
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Iscritto il: mercoledì 7 maggio 2008, 16:28
Messaggi: 381
Io vi propongo questa ricetta classica ma gustosa:

Stracci di vitella con radicchio e porcini

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giovedì 4 dicembre 2008, 17:33
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia


Tagliatelline con radicchio e gamberoni al profumo d'arancia
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[url=http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=29&t=5599]
Sformatino di radicchio, patate e provolone[/url]
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Fuso di tacchino al ripieno di radicchio
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Fior croccanti di polenta radicchio pancetta e scaglie grana
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risotto scorze di parmigiano e radicchio
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pan brioche con il radicchio e noci
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Sedanini con pere gorgonzola e radicchio
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Stracci di manzo al radicchio
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Radicchio alla griglia
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Risotto al vino rosso con luganega e radicchio treviso
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Gnocchi di patate al radicchio e pancetta affumicata
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crostoni con radicchio pancetta
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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


giovedì 4 dicembre 2008, 19:06
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