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Farfalle al sugo di peperoni e zucchine
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Autore:  Barbara [ sabato 13 settembre 2008, 15:25 ]
Oggetto del messaggio:  Farfalle al sugo di peperoni e zucchine

Ingredienti per 6 persone:
500 gr. di farfalle
750 gr. di acqua
500 gr. fra zucchine e peperoni
50 gr. di olio
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo
sale e pepe q.b.

Preparazione:
versate nel boccale olio, aglio e prezzemolo: 3 min. 100° vel. 3.
Aggiungete le verdure e tritate: 10 sec. vel. 4.

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Quindi insaporite e cuocete: 4 min. 100° vel. 1.
Inserite la farfalla, unite l’acqua, il sale e portate a bollore: 4 min. 100° vel 1.

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Versate la pasta e cuocete per il tempo necessario: vel. 1-2.

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Servite con parmigiano.


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Autore:  tatiana [ sabato 13 settembre 2008, 15:47 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Farfalle al sugo di peperoni e zucchine

:lingua4 :gnam gnam che bella foto barbara :ok fa una gola :splash :yesyes

Autore:  raffi [ sabato 13 settembre 2008, 16:28 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Farfalle al sugo di peperoni e zucchine

che buona, brava barbara e complimenti anche per la foto

Autore:  Barbara [ sabato 13 settembre 2008, 19:18 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Farfalle al sugo di peperoni e zucchine

Il "soggetto" fa venire fuori la fotografa che c'è dentro di me... :lingua4

Autore:  dormiglia [ sabato 13 settembre 2008, 21:35 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Farfalle al sugo di peperoni e zucchine

a novembre sarà un anno che ho il bimby e ancora non ho mai provato a fare la pasta :mah! proverò Barbara grazie a questa ricettina :yesyes

Autore:  Barbara [ domenica 14 settembre 2008, 10:32 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Farfalle al sugo di peperoni e zucchine

Prego Fra :Occhietti
L'unico consiglio che posso darti è di non farla cuocere a vel.1: ti consiglio tra 1 e 2....devi vedere che la pasta gira tutta, altrimenti si corre il rischio di avere la pasta di sopra più cruda di quella di sotto :splash

Autore:  brii [ domenica 14 settembre 2008, 10:34 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Farfalle al sugo di peperoni e zucchine

bellissima foto...e fa una gola questa ricetta.
brava barbara :abbracci

Autore:  Barbara [ domenica 14 settembre 2008, 10:41 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Farfalle al sugo di peperoni e zucchine

Ma grazie Brii, detto da te.... :Baciocu

Autore:  alejandra [ domenica 12 ottobre 2008, 9:25 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Farfalle al sugo di peperoni e zucchine

ottime e veloci, bravo bravo bravo

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