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 spaghetti mediterranei 
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Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
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questa è una pasta dal gusto mediterraneo...
mi piace tantissimo.
forse voi la conscete già..ma per me è una novità :sornione


500gr di spaghetti(o altra pasta..a me piacciono tantissimo gli spaghetti :lingua2 )
mezzo vasetto di alici(potete anche usare le acciughe sott'olio)
2-3 cucchiaio di capperi sotto aceto
1-2 cipolle(mi piaccionoooo :sornione )
750ml di passata di pomodoro(possibilmente homemade)

fate rosolare la/le cipolla/e in un filo di olio
qundo sono morbidi aggiungete le alici
mescolate finchè le alici sono quasi sciolte e poi aggiungete i capperi e la passata.
abbasate il fuoco e fate cuocere piano per 20min.
aggiustate di sale e pepe.

scolate la pasta(al dentissimo! :occhioni )
versate la pasta nella padella con il sugo alzate la fiamma e mescolate.
servite subito.
mmmmmm
(ps. poi qualcuno mi spiega come si fanno le foto con gli spaghetti arrotolati artiscticamente intorno alla forchetta! :sgrunt :ahaha)

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


giovedì 8 maggio 2008, 21:21
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Me gusta mucho sia la pasta che la foto, Se non era per quell'ombretta in basso era perfetta :yesyes

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


giovedì 8 maggio 2008, 21:55
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beh..era la meglio delle 27fatte!!!
:ahaha :ahaha :ahaha :ahaha :ahaha :ahaha :ahaha :ahaha
mi devo ancora abituare con la nuova digi...fa anche la SUPERMACRO!!! :love

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G. Bernard Shaw


giovedì 8 maggio 2008, 22:06
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
wowwwwwww :yesyes è arrivata allora :ok

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venerdì 9 maggio 2008, 21:43
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siiiiii...è sempre con me!!!
fa delle foto bellissime(si beh..devo ancora capire bene come funziona :ops )

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G. Bernard Shaw


venerdì 9 maggio 2008, 22:31
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.....mmmmmm.......mammamia Brii, mi ha fatto venir fame.....ho finito di mangiare da poco ma quella forchettata è avvero invitante!!!!! Booooni Boooni :ok
:lingua4

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 9 maggio 2008, 22:39
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grazie mela!!!
sono boniii siiiii :ehhm

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venerdì 9 maggio 2008, 22:40
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:lingua4
... se non fosse per l'ora.... :sornione

ehi, mica scherzi con le foto....! :occhioni

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alessandra


sabato 10 maggio 2008, 9:35
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eh eh..vedessi i primi piani dei fiori :woww
e poi i primi piani delle persone....................terribili!!!
si vede TUTTOOOOOO!!! :yesyes :yesyes :yesyes

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sabato 10 maggio 2008, 13:26
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brii ha scritto:
eh eh..vedessi i primi piani dei fiori :woww
e poi i primi piani delle persone....................terribili!!!
si vede TUTTOOOOOO!!! :yesyes :yesyes :yesyes



[color=#FF0080] :argh queste macchine sono tante belle quanto tremende :sgrunt :hihih



anche io devo imparare a fare bene le foto ai piatti......tante volte mi faccio prendere dalla noia proprio perchè non riesco a fare una bella foto :uhmuhm

p.s. adoro il tipo di pasta che hai preparato.......c'è solo un però...... :dubbio DOPO PER TUTTO IL GIORNO BEVO A CANNA :nono :occhioni
[/color]

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in the arms of an angel


lunedì 12 maggio 2008, 23:00
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