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 Tagliolini alle cicale aromatiche 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
E le cicale... cicale cicale cicale... e la formica invece non cicala mica... ahaha
Ieri ho trovato in offerta delle canocchie e da tempo avrei voluto fare una zuppetta diversa.. ma è stato tutto un bisticcio chi non voleva la zuppa chi voleva la pasta alla marinara ... uff allora ho deciso per scontentare tutti di farci una tagliatella col sughetto della zuppa ahaha Risultato eccellente e alla fine sono rimasti tutti soddisfatti si sì

Immagine


Cicale di mare almeno un paio a testa
Tagliolini
meza cipolla
1 spicchio d'aglio
2 ciuffetti di timo
una foglia di alloro
2 foglie di salvia
un peperoncino piccante
del pomodoro a cubetti
vino bianco
olio e.v.
sale

Tritare la cipolla e l'aglio, soffriggerli in padella, con gli aromi, sfumare con il vino. Aggiungere i pomodori e farli cuocere un quarto d'ora poi unire le cicale pulite e lasciar insaporire fino a cottura. Cuocere i tagliolini, disporre le cicale su un piatto di portata e saltare i tagliolini nel sugo e servire
Ma che bontà uhmmm
Immagine

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


domenica 27 novembre 2011, 12:39
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Località: provincia di Pavia
"...automobili telefoni tv, nella scatola del mondo io e tu...per cui la quaaaaale, cicale cicale cicaleee..." ahaha

uhmmm Booone Tati, ottima idea quella di "scontentare" tutti con una bella e buona ricetta!!!!! ok ...mi piace l'idea di essere "scontentata" così Occhietti si sì :brava

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


domenica 27 novembre 2011, 21:34
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Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
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Località: Cagliari
avevo scritto un commento anch'io. che fine ha fatto?? mi sarò dimenticata di inviarlo??? sono suonata

ma che bontà, ma che bontà, ma che bontà questa cicala qua. e rimaniamo in tema canterino


domenica 27 novembre 2011, 22:00
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
ahaha ahaha meglio metterla in musica almeno come il detto gente allegra Dio l'aiuta ahaha ahaha
Raffi a volte capita... sto preparando una variante al tuo ossobuco all'arancia che avevo preparato su e mi ero scordata di fotografarlo per farmi perdonare lo sto elaborando in altra versione vediamo che ne esce fuori ahaha

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lunedì 28 novembre 2011, 13:23
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Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
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Località: Cagliari
ok tati, appena vedo le foto ti perdono!! ahaha ahaha


lunedì 28 novembre 2011, 19:32
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
sta cuocendo e promette bene almeno a sapore ahaha ahaha

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lunedì 28 novembre 2011, 20:04
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