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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Spaghetti integrali ciuffi di calamaro 1 scatola di ceci 1 spicchio d'aglio un rametto di rosmarino una puntina di conserva olio e.v vino bianco sale e pepe
In padella giro d'olioaglio schiacciato e rosmarino, unire i ciuffi di calamaro e farli rosolare, sfumare col vino bianco, unire un po' di brodo di pesce e la conserva, far cuocere una ventina di minuti coperto. Aggiungere i ceci, far insaporire per una dcina di minuti o fino a che i ciuffi sono teneri aggiungendo brodo di pesce o acqua al bisogno. Cuocere la pasta al dente passarla in padella e servire.
Buonissimiiiiiiii
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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lunedì 4 aprile 2011, 17:46 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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wow tati, che buoni!!!! non ho mai mangiato gli spaghetti integrali, devono essere fantastici.
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lunedì 4 aprile 2011, 20:26 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!! Brava Tatiiiiiiiiii
Raffi, gli spaghetti integrali sono ottimi, provali
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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lunedì 4 aprile 2011, 22:51 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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si trovano nei comuni supermercati o bisogna andare in quelli biologici?
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lunedì 4 aprile 2011, 23:37 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Raffi, io qui li trovo nei normali supermercati, anche quelli più piccoli di paese.
Ovvio che in quelli "bio" ci sono sicuramente, e per di più sono BIO, per l'appunto
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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martedì 5 aprile 2011, 14:18 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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in questi giorni li cerco così li assaggio con alessio.
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martedì 5 aprile 2011, 14:22 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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spaghetti integrali reperiti...e pure biologici e pure in offerta!!!!
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mercoledì 6 aprile 2011, 13:45 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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wowwwwww raffi che c... e ora che fai prepari questa versione o ne hai in testa altra? se non hai i ceci puoi provarla coi borlotti
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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mercoledì 6 aprile 2011, 16:52 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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devo vedere cosa trovo qui nel senso che sicuramente c'è tutto ma io non so dove. stavo pensando a qualcosa con il salmone ma non dove sia una pescheria!!!!
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mercoledì 6 aprile 2011, 17:04 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Ricetta restaurata.
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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venerdì 11 febbraio 2022, 12:06 |
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