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 Spaghetti in bianco con tonno 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: domenica 14 settembre 2008, 15:56
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Lo so che questa ricetta è simile a quella di Tatiana ma, ci sono delle varianti, è la mia ricetta super veloce, etc. etc.
(Come si dice: meglio abbondare che deficere ahaha ahaha )

spaghetti
una scatoletta di tonno sott'olio
una manciata di olive verdi sott'olio
olio extra vergine aromatizzato al peperoncino ****
1/2 peperoncino
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
1/4 di bicchiere di vino bianco

Soffriggere aglio e olio aromatizzato, aggiungere il tonno e le olive ben sgocciolati ed il mezzo peperoncino e far cuocere qualche minuto, senza salare.
In acqua bollente salata cuocere gli spaghetti al dente, prenderli con il forchettone e trasferirli nella padella senza scolarli molto, mescolare ed aggiungere il vino bianco.
Impiattare e spolverare del prezzemolo spezzettato con le mani ed è pronto.
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**** Ho messo in un vasetto una manciata di peperoncini rossi piccanti e li ho coperti d'olio extra vergine. Questo, per me è l'olio aromatizzato.

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ma l'anagrafe ha avuto il sopravvento
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mercoledì 23 febbraio 2011, 15:43
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
a me piacciono un sacco col tonno... a dire il vero che cosa non mi piace ahaha ahaha

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


mercoledì 23 febbraio 2011, 16:21
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Località: provincia di Pavia
sempre ottimi questi spaghetti uhmmm ...e poi sono comunque diversi... Occhietti ...i tuoi sono giapponesi! heheh sornione

occhiolino

ciao Anna!!!! ciaociao bacio

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
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mercoledì 23 febbraio 2011, 16:49
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sfiziosi!!! uhmmm

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mercoledì 23 febbraio 2011, 20:57
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Ricetta restaurata.

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