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Pasticcio di gnocchi di patate
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Autore:  Barbara [ sabato 20 dicembre 2008, 11:16 ]
Oggetto del messaggio:  Pasticcio di gnocchi di patate

Ingredienti:
gnocchi di patate
sugo di pomodoro
mozzarella o fontina
burro

1 teglia a perdere
foglio d’alluminio

Preparazione:
disporre nella teglia unta di burro uno strato di gnocchi già cotti.
Condire con il sugo e con fettine di formaggio.
Procedere a disporre più strati e terminare con uno di gnocchi e fiocchetti di burro.
Sigillare con foglio d’alluminio e riporre nel congelatore.

Per servire, scaldare in forno, scoperchiando dopo circa 40 minuti.

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