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 insalata pere e pinoli 
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Plongeur
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Iscritto il: domenica 7 novembre 2010, 16:24
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con l'avvicinarsi delle feste natalizie e quindi la previsione di grandi abbuffate.... ho deciso di mettermi un pochetto "a dieta"... per oggi ho preparato un'insalata con pere e pinoli..

ingredienti per 4 persone:
30 gr di pinoli
4 pere
250 gr di rucola
250 gr di lattughino
150 gr di parmigiano reggiano
olio e aceto
sale
pepe bianco

preparazione:
tagliare rucola e lattughino, aggiungere a scaglie il parmigiano e i pinoli.
separatamente preparare in una ciotola il condimento: sale, una spruzzata di aceto e olio.
tagliare le pere a fettine sottili e unirle all'insalata.
infine versare il condimento sull'insalata e spolverizzare con pepe bianco.


venerdì 26 novembre 2010, 13:29
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Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
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Località: Cagliari
che buona!!!. con le pere non l'avevo mai vista. dev'essere deliziosa.
:brava :brava


venerdì 26 novembre 2010, 13:33
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
insalate con le pere a volte le avevo viste ma prima ero contro i contrasti dolce salato... ora invecchiando apprezzo anche quelli ahaha ahaha mi gusta molto si sì mah! dovrei provare a farla e vedere mia mamma che faccia fa ahaha ahaha

_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 26 novembre 2010, 13:37
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9686
Località: provincia di Pavia
wowwww...me gusta muchooooo!!!!! uhmmm uhmmm uhmmm

Grazie mille per la ricettina!!!! :brava :brava :brava

interessano molto anche a me queste ricette "salutari"...postane ancora se ne hai occhiolino ... quando puoi, ovviamente! ok

thank's thank's thank's thank's thank's


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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 26 novembre 2010, 14:21
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Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35
Messaggi: 2452
Località: Prato
tatiana ha scritto:
insalate con le pere a volte le avevo viste ma prima ero contro i contrasti dolce salato... ora invecchiando apprezzo anche quelli ahaha ahaha mi gusta molto si sì mah! dovrei provare a farla e vedere mia mamma che faccia fa ahaha ahaha




ahaha ahaha ahaha ahaha Luana ti direbbe: sei tutta grulla! e si metterebbe a farsi un bel frittino!!!! ahaha ahaha

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venerdì 26 novembre 2010, 20:35
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Commis
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Iscritto il: mercoledì 10 dicembre 2008, 22:07
Messaggi: 474
Località: Genova
uhmmm uhmmm mi piace.... si sì voglio provare si sì
thank's

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Le aquile non volano a stormi ( Battiato)


venerdì 26 novembre 2010, 22:08
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