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 teiera cinese... 
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Autore Messaggio
Chef Patissier
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Iscritto il: venerdì 16 maggio 2008, 10:33
Messaggi: 741
Località: CORNAREDO
Ieri io e il mio Roby siamo andati in un posto nuovo aperto in un paese vicino a noi, Abbiategrasso.
Cioè non è poi così nuovo, in realtà è aperto da 3 anni però noi non ci eravamo mai stati...
E' una theteca realizzato in una vecchia cantina... Il posto è molto rilassante, luci soffuse, musica soft e un gradevole profumo di thè...
Ci sediamo e ci portano subito dei biscottini al thè verde e la lista... 1.000 tipi di thè provenienti da ogni parte del mondo orientale.
Io ho preso un'infuso di thè verde, fiori di loto e gelsomino (mi pare mah! ), Roby invece thè nero all'arancia e menta...
Ti servono l'acqua calda nelle tradizionali teiere cinesi in terracotta col manico in rame e la tua miscela a parte che dovrai tenere in infusione per il tempo cosigliato (di solito 3/4 minuti), biscottini e per addolcire miele oppure zucchero naturalmente.
E' stato diciamo così...diverso, comunque bello...siamo usciti da là talmente rilassati che abbiamo fatto il tragitto di ritorno sbadigliando a intermittenza...
A me piace molto il thè e comunque tisane varie e quindi non potevo fare a meno di comprarmi questa teiera (non l'avevo mica)

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e la miscela che ho bevuto là. Devo proprio dire di aver passato proprio un bel pomeriggio.

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POPINA SPRITZ - l'è meglio un uovo oggi, che una gallina dopodomani

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lunedì 1 dicembre 2008, 17:11
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27
Messaggi: 3224
Località: novara
Anche io sono un'amante di tea e tisane. La teiera é bellissima, proprio stamattina curiosavo in rete love

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


lunedì 1 dicembre 2008, 17:54
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