ingrdienti
5 uova
500gr di farina
sale
ho messo tutti gli ingredienti nel boccale

1,30 minuto velocità 5
versare sul piano di lavoro

mi è uscita un pò duretta la pasta
comunque lavorandola è diventata una palla

con l'aiuto del mattarello lo stesa sottile
lo arrotolata su se stessa e lo tagliata a trisce

lo distaccata e lo aperta in modo che non si incollasse

non è venuta benissimo
però è mangiabile :yesyes
lo cotta in acqua bollente salata e condità con ragù

più che tagliatelle sembrano pappardelle, però già che le ho fatte solo con le mie manine

Belle e buone

grazie joe, guarda buone di sicuro, belle inzomma