ingrdienti
5 uova
500gr di farina
sale
ho messo tutti gli ingredienti nel boccale
1,30 minuto velocità 5
versare sul piano di lavoro
mi è uscita un pò duretta la pasta
comunque lavorandola è diventata una palla
con l'aiuto del mattarello lo stesa sottile
lo arrotolata su se stessa e lo tagliata a trisce
lo distaccata e lo aperta in modo che non si incollasse
non è venuta benissimo
però è mangiabile :yesyes
lo cotta in acqua bollente salata e condità con ragù