casarecce...zucchine e speak

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zia ella
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casarecce...zucchine e speak

Messaggio da leggere da zia ella »

ho trovato questa ricettina facile facile in giro sul web...l'ho voluta provare...per la curiosità di cucinare la pasta direttamente nel sugo e direttamente nel bimby.... ok
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ingredienti:
olio
mezza cipolla
2 zucchine
mezza scatola di pelato
una fetta di speak
pasta corta

nel boccale mettere olio, cipolla, zucchine e speak e dare un colpo di turbo, facciamo rosolare 4 minuti vel 4 a 100° , dopo aggiungere la polpa di pomodoro e facciamo cuocere 5 min vel soft antiorario a 100°, trascorso questo tempo aggiungiamo L'acqua tenendo conto 150 gr di acqua per ogni 100gr di pasta , quinidi io ho messo 600 gr di acqua dato che poi ho calato 400gr di pasta, mandiamo a varoma, quando inizia a bollire passare a 100°( sepre antiorario e soft) mettere la pasta sale e consideriamo poi il tempo di cottura della confezione, anche se la mia pasta ha voluto un pochetto di più!
spolverizzare di parmigiano e impiattare
Devo dire molto saporita e facilissima!
Mariella(azzurromizar78)
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ciemme
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Re: casarecce...zucchine e speak

Messaggio da leggere da ciemme »

uhmmm uhmmm uhmmm sento pure il sapore in bocca!!!!!!!!
La proverò!!!
Chiara
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tatiana
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Re: casarecce...zucchine e speak

Messaggio da leggere da tatiana »

buoneeeeeee mi hai fatto ricordare che ho delle caserecce anch'io da postare ahaha
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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Re: casarecce...zucchine e speak

Messaggio da leggere da Mela »

che fameeeeeeeeeeeee! uhmmm

devono essere gustosissime, Mariella! si si :brava
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voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


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Barbara
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Re: casarecce...zucchine e speak

Messaggio da leggere da Barbara »

Che buone Mariella bravo anche io ogni tanto cucino la pasta come hai fatto tu, direttamente nel sughetto fatto col Bimby si si uhmmm
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Re: casarecce...zucchine e speak

Messaggio da leggere da principessina luna »

sapete che nn ho mai cotto la pasta nel bimby???? mi da l'impressione che aggiungendo l'acqua resta tutto acquoso pauraaa
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zia ella
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Re: casarecce...zucchine e speak

Messaggio da leggere da zia ella »

Principessina, sai era la seconda volta che ci provavo.....e devo dire che mi sono piaciute molto...PROVACI e poi ci fai sapere.....
Mariella(azzurromizar78)
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Re: casarecce...zucchine e speak

Messaggio da leggere da principessina luna »

quello che volevo sapere nn resta troppo acquoso aggiungere l'acqua x far cuocere la pasta???? io faccio i sughi col bimby,ma la pasta la faccio cuocere alla vecchia maniera cioè in pentola e poi condisco tutto uhmmm
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brii
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Re: casarecce...zucchine e speak

Messaggio da leggere da brii »

principessina..si può fare anche così.
ma funziona davvero cuocere la pasta nel bimby,
la pasta assorbe l'acqua che richiede e il resto si aggiunge al sugo.
se vuoi essere tranquilla, stai in dietro in cottura.
così anche quando lo togli e lo servi, ti resta al dente.
se ti chiedi perchè io non lo faccio...
semplicemente il boccale è troppo piccolo per noi.
siamo in 6 in famiglia e con le bocche che girano ehmm
però quando avevo flo in dieta(100000 anni fa!) facevo sia pasta che risotto nel bimby.
per lui, dovevo sempre fare cose diverse ed allora è stato utilissimo il bimby! dammi5

mariellaaaaaaaaaaaaa.,...supersugo questo... love
"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
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Eli
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Re: casarecce...zucchine e speak

Messaggio da leggere da Eli »

Che belle , le faro' presto, sono molto veloci..
si si
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Eli
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Re: casarecce...zucchine e speak

Messaggio da leggere da Eli »

MA LE ZUCCHINE A CHE PUNTO VANNO !!!
ho tutti gli ingredienti per il sughetto ma mi sfugge quel particolare...
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zia ella
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Re: casarecce...zucchine e speak

Messaggio da leggere da zia ella »

ops timido non avevo scritto quando mettere le zucchine, vado a correggere subito filavia ....sicuramente ieri sera l'avrai fattalo stesso!!!!
fammi sapere......
Mariella(azzurromizar78)
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Re: casarecce...zucchine e speak

Messaggio da leggere da Eli »

Questa tua ricetta è buonissima, l'ho fatta gia 2 volte da quando l'hai inserita, la prima volta senza il bimby, e la seconda (ieri sera con il bimby cuocendo anche la pasta) l'ho anche pubblicata sul mio sito, si si tanto da non doverla perdere!!!
la prima volta ho usato pasta:garganelli,
la seconda casarecce
troppo buono uhmmm uhmmm

la foto qui
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