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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8974
Località: provincia di Pavia

    _Claudia_
  1. Coratella di agnello ai funghi
  2. Crocchette di fegato
  3. Polmone alla salvia
  4. Rognone ai funghi
  5. Trippa alla fiorentina
  6. Spezzatino di polmone ai funghi porcini

    brii
  7. sformatino di zucca con fegatini alle mele

    Cii
  8. Medaglioni di sanguinaccio spadellati

    cristina
  9. Fegato all'arancia con erbe aromatiche
  10. Lampredotto in umido con i fagioli
  11. Polpette di trippa ( variazioni sullo stesso tema )
  12. Polpettone light con fegato di maiale ( senza forno)
  13. Fegatini di pollo con piselli e menta

    didolina
  14. cuore

    Lab
  15. Brasato di coda
  16. Fegato alla veneta
  17. Lingua croccante in salsa e patate schiacciate allo zenzero

    Nino
  18. Orecchiette con fegatini di pollo e funghi cardoncelli
  19. Trippa e fagioli

    ro.ma08
  20. Rognone di vitello alla veneziana

    tatiana
  21. Budellina di maiale con funghi porcini e cannellini
  22. coda alla francese
  23. Cuore di vitello brasato
  24. Durelli di tacchino simil messicani con riso pilaf
  25. Fegatelli di maiale
  26. Fegatini di pollo alle cipolle e aceto balsamico
  27. Fegato all'arancia e Grand Marnier
  28. Fegato alla veneziana
  29. fegato alle cipolle con patate all'aneto
  30. Fegato di coniglio fritto
  31. Fegato saporito
  32. Guancia stufata ai borlotti
  33. Lingua di manzo con maionese senapata al prezzemolo
  34. Lingua di manzo in salsa vellutata di scalogni e cetriolini
  35. Maccheroni filanti con fegatini, polvere di porcini
  36. Minestra di riso al lampredotto
  37. Pappardelle al sugo di centopelli e fagioli borlotti
  38. Penne fegatini di pollo ed asparagi
  39. Polpettine di lampredotto
  40. Poppa in umido
  41. risotto al curry con fegatini di pollo
  42. Risotto alle budellina di maiale
  43. spaghetti al curry con fegatini di pollo
  44. Spaghetti alle rigaglie e funghi di bosco
  45. Stuzzichini di trippa alla marble
  46. Tagliatelle al ragù di centopelli
  47. Tagliolini al ragù di lampredotto
  48. Trippa al curry
  49. Trippa alla romana
  50. Trippa coll'ova
  51. Trippa con porri croccanti, pancetta e pinoli
  52. Ventrigli di maiale stufati con cipolle e patate
  53. Ventrigli di pollo in umido con patate
  54. Ventrigli di tacchino in salsa peperonata
  55. Ventrigli lessi con salsa tartara e carciofini sott'olio


aggiornato il 20/01/2011


martedì 10 giugno 2008, 12:17
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