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 pizzette 
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Chef Entremétier
Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51
Messaggi: 3416
Località: brindisi-tuturano
per 4 persone
ingredienti
4 fette di pane casareccio
4 cucchiai di passata di pomodoro
6 filetti di acciughe
6-8 olive snocciolate
50gr di mozzarella
origano
sale
olio


cospargere il pane con la passata di pomodoro
guarnite con le acciughe ed olive, copargere con l'origano, un pizzico di sale e olio
ricoprite con la mozzarella tagliata a pezzi e disponete le pizzette sulla griglia alta
cuocete con la funzione grill per 5-7 minuti
fino a che la mozzarella non inizii a sciogliersi e a dorare

_________________
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venerdì 8 agosto 2008, 8:58
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