Oggi è martedì 19 marzo 2024, 13:36



Rispondi all’argomento  [ 6 messaggi ] 
 Torta violetta 
Condividi questa discussione
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici Mi piace

Autore Messaggio
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37
Messaggi: 4047
Località: Rimini
Ingredienti:
600 g farina
200 g zucchero di canna
400 ml di succo e polpa di mirtillo
200 g margarina
50 g nocciole tritate
1 bustina di lievito per dolci
Poco latte di soia (o anche succo di mele)


Mescolare farina, zucchero, e lievito da asciutti.
Fondere la margarina ed unirla insieme al mirtillo agli ingredienti secchi. Impastare bene per togliere tutti i grumi e se fosse troppo duro (deve avere una consistenza morbida ma non liquida, ci vuole il cucchiaio per muoverlo) aggiungere tre o quattro cucchiai di latte di soia.
Versare l’impasto nella teglia unta e infarinata, uniformare la superficie col cucchiaio e cospargerla bene di nocciole tritate, premendole un po’ per farle aderire.
Infornare in forno caldo a 170° per circa mezz’ora. Il tempo dipende dal tipo di forno, per provare la cottura infilare uno stuzzicadente al centro, se esce pulito la torta è cotta.
Risulta di un bellissimo colore viola-porpora... si presta anche alle decorazioni fantasiose!

_________________
Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
è giustizia incompresa, è amore sconsolato,
è lottare,
è solitudine condivisa,
è navigare senza mai porto, è perenne tormenta,
è possesso sempre insoddisfatto,
è senza riposo.

El Sup


giovedì 27 novembre 2008, 12:41
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27
Messaggi: 3224
Località: novara
Sembra deliziosa Vale, da provare! ok

_________________
Nightfairy - La Collina delle Fate -


giovedì 27 novembre 2008, 14:16
Profilo WWW
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37
Messaggi: 4047
Località: Rimini
Sì Night, è buona: ma in realtà fatta così è molto molto semplice... se tu scatenassi la tua incredibile fantasia pasticcera tipo con un ripieno di crema chantilly con mirtillini e una copertura di... beh insomma, son convinta che se la rifai tu e la elabori diventa un capolavoro si si

_________________
Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
è giustizia incompresa, è amore sconsolato,
è lottare,
è solitudine condivisa,
è navigare senza mai porto, è perenne tormenta,
è possesso sempre insoddisfatto,
è senza riposo.

El Sup


giovedì 27 novembre 2008, 16:00
Profilo
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
ma questa è una torta della fiorentina ahaha

_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


giovedì 27 novembre 2008, 18:35
Profilo WWW
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9683
Località: provincia di Pavia
ma questa è "la mia torta"!!!!!....... occhioni il colore violetto mi piace tantissimo....eh si, l'abitino che indossavo il giorno del mio matrimonio era di colore ...viola (e nero) ahaha .....vi ricordate la foto? ahaha ahaha ahaha

_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


giovedì 27 novembre 2008, 20:20
Profilo WWW
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37
Messaggi: 4047
Località: Rimini
Ecco, lo sapevo che trovavo qualche estimatore!! ahaha Mela, mi sa che questa la sperimenti presto allora... magari per l'anniversario! occhiolino

_________________
Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
è giustizia incompresa, è amore sconsolato,
è lottare,
è solitudine condivisa,
è navigare senza mai porto, è perenne tormenta,
è possesso sempre insoddisfatto,
è senza riposo.

El Sup


venerdì 28 novembre 2008, 9:22
Profilo
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Rispondi all’argomento   [ 6 messaggi ] 

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 3 ospiti


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Vai a:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Designed by ST Software for PTF.
Traduzione Italiana phpBBItalia.net basata su phpBB.it 2010