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 Torta banane e nocciole 
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Autore Messaggio
Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37
Messaggi: 4047
Località: Rimini

Ingredienti:
250 gr di farina
150 gr di zucchero di canna
150 gr di margarina biologica
450 gr di banane schiacciate
Mezzo cucchiaino di vaniglia
Nocciole tritate
Poco latte vegetale
1 bustina di lievito



Mescolare farina, zucchero, lievito e vaniglia da asciutti.
Fondere la margarina ed unirla insieme alle banane schiacciate agli ingredienti secchi. Impastare bene per togliere tutti i grumi e se fosse troppo duro (deve avere una consistenza morbida ma non liquida, ci vuole il cucchiaio per muoverlo) aggiungere tre o quattro cucchiai di latte di soia.
Versare l’impasto nella teglia unta e infarinata, uniformare la superficie col cucchiaio e cospargerla bene di nocciole tritate, premendole un po’ per farle aderire.
Infornare in forno caldo a 170° per circa mezz’ora. Il tempo dipende dal tipo di forno, per provare la cottura infilare uno stuzzicadente al centro, se esce pulito la torta è cotta.

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Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
è giustizia incompresa, è amore sconsolato,
è lottare,
è solitudine condivisa,
è navigare senza mai porto, è perenne tormenta,
è possesso sempre insoddisfatto,
è senza riposo.

El Sup


mercoledì 30 luglio 2008, 9:08
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Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37
Messaggi: 4047
Località: Rimini
Tati, anche questa :yesyes

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Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
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El Sup


venerdì 1 agosto 2008, 9:13
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Chef Patissier
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Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:17
Messaggi: 555
Località: Trani... la Cattedrale sul mare
Vale.. questa deve essere buonissima!!!!

:gnam gnam

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Annalisa

Immagine Sarò come Pucca! Immagine


venerdì 1 agosto 2008, 14:49
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27
Messaggi: 3224
Località: novara
:lingua4 Slurposaaa..qui appreziamo molto i dolci con le banane! :yesyes

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


venerdì 1 agosto 2008, 14:57
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