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 Maritata con carote e zucchine al timo e prezzemolo 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia

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140 gr di pasta mista
Una carota
due zucchine
uno spicchio d'aglio rosa
una spolverata di timo
una spolverata di prezzemolo
2-3 cucchiai di panna di soia
olio e.v.
sale e pepe

Una generosa girata d'olio in padella in cui far sfrigolare uno spicchio d'aglio schiacciato e con la buccia, per qualche minuto, toglierlo e versare la carota grattugiata l'ho fatta un po' sottilissima e un po' a grana più grossa, fatto cuocere due minuti, unire le zucchine fatte allo stesso modo.
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una spolverata sopra delle erbe aromatiche e fa cuocere pochi minuti con l'aggiunta di un paio di cucchiai di panna di soia. Cuocere la pasta a parte in acqua salata e saltarla in padella con un cucchiaio di acqua di cottura.
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Slurposissime uhmmm

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 7 agosto 2009, 14:45
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buonissima, Tati uhmmm ...come mi piacciono questi piatti "verdurosi" si si

ho visto che hai usato la panna di soia...come ti è sembrata?...a noi piace, la uso spesso al posto della panna normale e devo dire che ha un gusto soddisfacente ok

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 7 agosto 2009, 15:38
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
si nell'insieme mi è piaciuta forse si amalgama bene come sapore alle verdure occhiolino che a dire il vero non ci ho pensato mentre le degustavo ahaha

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venerdì 7 agosto 2009, 19:11
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si si mi piace carote e zucchine ok

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Tati sei stata quasi copiata


fusilli con carote, zucchine e stracchino :
Ho lesato in poca acqua le carote e le zucchine con un spicchio d'aglio e sale, prima le carote e quando eranoa metò cottura ho aggiunto le zucchine, alla fine scollate (senza aglio) e amalgamate con la pasta e 1 cucchiaio di stracchino o di piu'

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senza timo e prezzemolo che ho dimenticato timido


mercoledì 12 agosto 2009, 13:15
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
ma è diversa questa ricetta ahaha ahaha Cri ... come sono con lo stracchino... quasi quasi provo anche questa tua versione non vegana ahaha prox volta mettici le erbette... che gli danno un tocco slurposo uhmmm

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mercoledì 12 agosto 2009, 13:20
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Vedi vedi vedi... che anche in mia assenza si cucina vegano! ehmm
Brava Tati, buonissima questa pasta! uhmmm

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Valentina
Adesso sono un pirata.
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mercoledì 12 agosto 2009, 13:30
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
ho fatto anche un dolcino roba da non credere ahaha e ne sto preparando uno simile con altra frutta Occhietti ce lo pappiamo io e ro... sto aspettando che arrivi sornione

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mercoledì 12 agosto 2009, 14:46
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Brave brave, avanti così! ahaha
Dai per me un abbraccio bacioso a Ro quando arriva abbracci0

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Valentina
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mercoledì 12 agosto 2009, 14:55
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argh ho perso il post , forse una picola punizione per aver aggiunto il formaggio in una ricetta vegan mah!


Tati è buona ma a me piace molto lo stracchino


mercoledì 12 agosto 2009, 15:07
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quale post hai perso Cristina che ci mettiamo alla ricerca Immagine ahaha ahaha

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mercoledì 12 agosto 2009, 16:10
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avevo scritto un messaggio prima ma chissà dove mah! imbarazzato


mercoledì 12 agosto 2009, 19:25
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sai che è successo lo devi aver scritto in contemporanea con Valentina e lei lo ha spedito prima.. quindi se hai dato invia spesso non lo invia per dare la possibilità di aggiungere subito la risposta a chi ha inviato prima di te... se non lo fai e passi oltre in pratica sei convnta di aver spedito e invece salti passando ad altro, non è la prima volta che capita anche a me ahaha

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giovedì 13 agosto 2009, 7:59
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ok


giovedì 13 agosto 2009, 8:22
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Lo sapevo, appena arrivata comincio subito a fare danni ahaha

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giovedì 13 agosto 2009, 8:28
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dubbioso ahaha ahaha

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giovedì 13 agosto 2009, 9:05
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giovedì 13 agosto 2009, 9:23
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