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 Thain (burro di sesamo) 
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Commis
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Iscritto il: mercoledì 10 dicembre 2008, 22:07
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Località: Genova
uhmmm uhmmm uhmmm uhmmm uhmmm
Tostare il sesamo su una padella , fare attenzione che non prenda troppo il colore brunito.
Frullare per renderlo una farina e aggiungerci olio di sesamo per amalgamare quanto basta , in modo che diventi spalmabile.
Provatelo con la marmellata sulle fette biscollate o pane uhmmm uhmmm uhmmm
Oppure anche per preparati salati , che so che esistono , ma non ho ancora indagato

Sempre con lo stesso sesamo potete fare il Gomasio qui la ricetta:
http://arame-natural.blogspot.com/2007/07/gomasio.html

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Le aquile non volano a stormi ( Battiato)


lunedì 12 gennaio 2009, 17:38
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
il gomasio appena mi arriva una cosa lo preparo io si si

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


lunedì 12 gennaio 2009, 17:58
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
Messaggi: 3645
Località: Genova
thain e gommasio..., Babette me li ha fatti assaggiare sono uhmmm uhmmm , soprattutto il thain

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Cinzia..

Non cancello nulla di questa mia vita.
Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi.
Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita.
Le cose brutte a saperla vivere.
Tatiana


lunedì 12 gennaio 2009, 18:18
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