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 Vesce fritte 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Oggi le ho trovate erano solo 4 ma per due persone sono state sufficienti per togliersi lo sfizio si si
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È un fungo che si deteriora in fretta e l'ho subito messo in preparazione... facendo una pastella con
uovo
farina
sale
olio di arachidi

Spellare le vesce dividerle a pezzetti, sbattere un uovo e fare una pastella con poca aggiunta di acqua, passare le vesce in pastella e friggerle,
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mettere su carta da cucina per l'olio in eccesso e servire
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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


giovedì 18 dicembre 2008, 21:57
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Chef Patissier
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Iscritto il: mercoledì 8 ottobre 2008, 10:56
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Località: genova
mai visti questi funghi.. occhiolino

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Eli

il mio sito : http://www.cuocherellando.it


giovedì 18 dicembre 2008, 22:39
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
hai visto la foto... sono facili a trovare anche nei prati vesce

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giovedì 18 dicembre 2008, 23:36
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Chef Entremétier
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Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35
Messaggi: 2440
Località: Prato
si...si... le conosco! peccato che le trovo nel giardino dove porto i cani!!! ce ne sono tantissime

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Rosanna

non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza
Arthur Block


venerdì 19 dicembre 2008, 16:01
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
peccato che ci passano i cani non mi gioverei a prenderle ahaha ahaha

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venerdì 19 dicembre 2008, 16:36
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