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Frittatina alla menta e cerfoglio
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Autore:  Mela [ mercoledì 18 maggio 2011, 11:55 ]
Oggetto del messaggio:  Frittatina alla menta e cerfoglio

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Abbinamento perfetto di erbette aromatiche love uhmmm

Ingredienti x 2 persone

3 uova
10 foglioline di menta tritate (non tanto grandi)
1 mazzetto di cerfoglio tritato
formaggio grattugiato
pangrattato, una manciata
olio
sale e pepe
un goccio di latte per stemperare meglio la mistura

Sbattere le uova con il formaggio, aggiungere il pangrattato ed il goccio di latte, pepe e sale.
Unire le erbette triatate, mescolate e lasciate riposare per 5 min.

Far scaldare l'olio nella padella e quando sarà bollente versarvi il composto.
Far cuocere da ambo i lati.

Eccola qui....profumatissima!!!!!!
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Autore:  tatiana [ mercoledì 18 maggio 2011, 12:48 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Frittatina alla menta e cerfoglio

mi piacciono le ricette con le erbe aromatiche stasera provo la pasta con la melissa ne ho tanta e poi devo trovare qualcosa di nuovo con la malva ne ho una pianta che fra poco mi supera ahaha ahaha

Autore:  nightfairy [ mercoledì 18 maggio 2011, 12:49 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Frittatina alla menta e cerfoglio

che buooona!in questi giorni poi ho una voglia di frittata...ogni volta chedo ad Emi "faccio una bella frittata oggi?per pranzo?per cena?"...niente! alloora lui proprio la frittata non la vuole!approfitterò di sabato che non c'é!

Autore:  Mela [ venerdì 20 maggio 2011, 1:12 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Frittatina alla menta e cerfoglio

ecco, brava Tatina che mi hai fatto ricordare di usare la melissa...tu hai già postato una pasta fatta in casa con questa erbetta aromatica si sì ...andrò a sbirciare la tua ricettina occhiolino
thank's bacio

Marti....ecchecivuoifà?...sti uomini... battiditi ...non sanno cosa si perdono Occhietti uhmmm
"magnatela" tutta tu la frittatina si sì ...a lui niente, tiè! heheh ahaha
thank's bacio

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