Oggi è martedì 25 aprile 2017, 8:47



Rispondi all’argomento  [ 9 messaggi ] 
 Frittatina alla menta 
Condividi questa discussione
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici Mi piace

Autore Messaggio
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8410
Località: provincia di Pavia


Immagine

Frittata dal sapore estivo!

Ingredienti x 2 persone

3 uova
5 belle foglie di menta (o anche di più, a seconda dei gusti)
Pangrattato
prezzemolo
olio
sale e pepe
(si può aggiungere anche una manciata di formaggio grattugiato).

Tritare le foglie della menta e del prezzemolo.
Sbattere le uova con il pangrattato, pepe e sale.
Unire il prezzemolo e la menta, mescolate e lasciate riposare per 5 min.
Immagine

Far scaldare l'olio nella padella e quando sarà  bollente versarvi il composto.
Immagine

Far cuocere da ambo i lati.

Eccola qui....morbida e profumata!
Immagine

La prima volta che l'assaggiai, rimasi stupita dal sapore oooh! ...mi piacque moltissimo e da allora la faccio spesso in estate!!!! ok


_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


lunedì 25 maggio 2009, 22:30
Profilo WWW
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
la menta che ho strapiantato dalla campagna è ancora un po' ciondoloni.. speriamo che riprenda.. ho mangiato stasera l'omelette ripiena altrimenti la preparavo per domani... oppure se mi ricordo di prenderla preparo un'altra ricettina ehmm

_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


lunedì 25 maggio 2009, 22:40
Profilo WWW
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11
Messaggi: 2525
Località: La terra del sole
Che buona Mela, anche io la preparo spesso in estate... freschissima si si

_________________
Immagine


lunedì 25 maggio 2009, 22:57
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
Messaggi: 4007
Località: Rapallo
ma vedi le cose semplici sono sempre le più buone!

_________________
Immagine

Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


lunedì 25 maggio 2009, 23:50
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier

Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14
Messaggi: 2024
Località: bologna
ideona! ok questa mi mancava, e la menta continua a crescere.... davvero una bella idea thank's

_________________
alessandra


martedì 26 maggio 2009, 8:13
Profilo
Moderatore
Moderatore
Avatar utente

Iscritto il: lunedì 10 marzo 2008, 15:34
Messaggi: 1283
Località: PALERMO
questa è la frittatina che mi faceva la mia mamma quando ero piccola....BUONA BUONA. uhmmm ...sento quasi quasi il profumino!!!

_________________
Mariella(azzurromizar78)
" I grandi non capiscono nulla da soli ed è faticoso, per i bambini spiegare tutto ogni volta." (dal libro "Il picccolo principe")
Immagine


martedì 26 maggio 2009, 15:59
Profilo
Chef Saucier
Chef Saucier

Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
Messaggi: 7942
Si Mela ricordo questa frittatina timido io non l'ho mangiata ,(non mi piacciono le uova), ma Franc l'ha pappata si ahaha ahaha ahaha


giovedì 28 maggio 2009, 13:06
Profilo
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8410
Località: provincia di Pavia
Grazie a tutte!!!! thank's baciocuore

E' proprio vero, con le cose più semplici si possono fare ottimi piatti!!!! ok

ciaociao

_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


giovedì 28 maggio 2009, 15:57
Profilo WWW
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8410
Località: provincia di Pavia
Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati ok

_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


giovedì 20 aprile 2017, 14:50
Profilo WWW
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Rispondi all’argomento   [ 9 messaggi ] 

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 1 ospite


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Vai a:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Designed by ST Software for PTF.
Traduzione Italiana phpBBItalia.net basata su phpBB.it 2010