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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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[color=#4040BF] trovato su: ica kurirens godaste recept.
1 bottiglia di vino rosso 1/3 bottiglia di madeira 1 cucchiaio di semi interi di cardomon 1-2 stecche di cannella(da 10cm) 1 dl zucchero di canna buccia di mezzo limone (bio)
scaldate i vini insieme con le spezie(non deve bollire) aggiungete lo zucchero e mescolate finchè si sia sciolto perfettamente. sbucciate il limone in un pezzo unico(tipo nastro) ed aggiungete alla bevanda. servite caldo con uvetta di corinto(quella piccola nera) e mandorle a scaglie non si filtra./color]
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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martedì 5 agosto 2008, 19:02 |
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