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 grappa al caffè e arancia 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
1 litro di grappa,
1 arancia
10 di chicchi di caffè tostato
40g di miele.

Praticare dei fori nell'arancia e infilare i chicchi di caffè, Ponete l'arancia in un vaso ermetico con mezzo litro di grappa e lasciarla macerare per 20 giorni. Nell'altro mezzo litro unire il miele. Passato il tempo, togliere l'arancia e filtrare unire le due grappe ed imbottigliare, il liquore può essere consumato dopo un mese.

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


martedì 5 agosto 2008, 17:47
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Chef Entremétier
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Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14
Messaggi: 2146
Località: bologna
prossimo acquisto... il caffé in grani... :yesyes
credo che farà parte dei miei regali natalizi..... :ehhm

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alessandra


martedì 5 agosto 2008, 22:39
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