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liquore di natale

Inviato: domenica 15 giugno 2008, 21:57
da brii
Ingredienti:
- 1 litro di grappa di buona qualità
- 2-3 arance non trattate
- caffé in chicchi
- 20 cucchiai di zucchero
Lavare bene le arance e fare dei buchi nella buccia con un coltello appuntito e inserire nei fori i chicchi di caffé (circa 40 per arancia). Mettere la grappa in un grosso vaso di vetro a chiusura ermetica: immergere le arance e chiudere il vaso ermeticamente. lasciar riposare 30 giorni. Aggiungere lo zucchero e farlo scigliere completamente. Filtrare il composto ed imbottigliarlo

Re: liquore di natale

Inviato: lunedì 16 giugno 2008, 11:36
da alejandra
questo devo assolutamente ricordarmi di prepararlo a inizio novembre...... e se mi dimentico... vi autorizzo a picchiarmi! :yesyes