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 marmellata di pomodori rossi e zenzero 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51
Messaggi: 3416
Località: brindisi-tuturano
ingredienti
800 di pomodori
500gr di zucchero
5-6 fettine di zenzero

lavare bene i pomodori tagliarli a mertà e posizionarli nella campana del varoma per far perdere l'acqua
tagliare a pezzi i pomodori metterli nel boccale e aggiungete zucchero e zenzero e cuocete per 50 minuti vel1 varoma
lasciare riposare 5 minuti frullare a velocità 6 e invasare

_________________
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lunedì 31 agosto 2009, 19:01
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