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confettura di albicocche e susine
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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(tm21)
avevo avanzato tante susine e ho pensato di fare questo esperimento...direi molto ben riuscito! veloce e facilissimo.
ingredienti 600gr di albicocche snocciolate 400gr di susine, sbucciati e snocciolati(fatelo sopra il boccale, così usate anche il loro succo) 1kg di zucchero succo di mezzo limone
nel boccale: albicocche, susine e lo zucchero, 40min 100° vel 2 e 10 min tem.varoma vel.2. invasare e capovolgere.
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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mercoledì 5 marzo 2008, 20:50 |
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