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 confettura melone e ciliegie 
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Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
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ingredienti
170gr di melone (senza buccia)
170gr ciliegie snocciolate
280gr di zucchero
1/baccello di vaniglia...ma credo che si possa anche usare una bustina di vanillina
2-4 chiodi di garofano
1 peperoncino secco(a scelta )

frullare la frutta ed aggiungere di pari peso lo zucchero...a me non piace troppo dolce quindi ho diminuito lo zucchero.
aggiungere la vaniglia, chiodi di garofano (ed il perperoncino) e cuocere 25min.
invasare.

Immagine
scusate la foto mossa

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


giovedì 10 luglio 2008, 13:12
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mmm che buona deve aver un profumo :lingua2

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venerdì 11 luglio 2008, 15:20
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Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
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Località: valsorda - lake garda
si buona buona :ok

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


domenica 13 luglio 2008, 22:27
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