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 La cucina di Casablanca:Caffè freddo alle mandorle 
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Ricetta tratta da libro "La cucina di Casablanca - le ricette del Rick's cafè Americain"

SENOR FERRARI ICED ALMOND COFFEE
Caffè freddo alle mandorle del Senor Ferrari


Per 2 dosi

14 once (420 ml) di caffè appena fatto
1 oncia e mezza (45 ml) di Amaretto
Pana montata senza zucchero
Cannella

Raffreddare il caffè e versarlo in due bicchieri pieni di ghiaccio.
Aggiungere l’amaretto e mescolare. Riempire il bicchiere di panna montata e spolverizzare di cannella.

Per una versione non alcolica, sostituire due cucchiai di latte di mandorle all’amaretto.

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


giovedì 15 maggio 2008, 0:03
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che belle ricettine male!
ho giusto una censa sabato....prendo appunti :Occhietti


giovedì 15 maggio 2008, 11:19
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8535
Località: provincia di Pavia
sere ha scritto:
che belle ricettine male!
ho giusto una censa sabato....prendo appunti :Occhietti


Grazie Sere! :Bacio
Non l'ho mai provata, quindi, se la fai, metteresti la/le foto?!!!!!
Grasssssie! :thank
Ciao :ciaociao

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giovedì 15 maggio 2008, 13:52
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volentieri!
devo cercare il latte di mandorle e comperare l'amaretto :ok :ciaooo


giovedì 15 maggio 2008, 13:58
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