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La cucina di Casablanca:Caffè freddo alle mandorle
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Autore:  Mela [ giovedì 15 maggio 2008, 0:03 ]
Oggetto del messaggio:  La cucina di Casablanca:Caffè freddo alle mandorle

Ricetta tratta da libro "La cucina di Casablanca - le ricette del Rick's cafè Americain"

SENOR FERRARI ICED ALMOND COFFEE
Caffè freddo alle mandorle del Senor Ferrari


Per 2 dosi

14 once (420 ml) di caffè appena fatto
1 oncia e mezza (45 ml) di Amaretto
Pana montata senza zucchero
Cannella

Raffreddare il caffè e versarlo in due bicchieri pieni di ghiaccio.
Aggiungere l’amaretto e mescolare. Riempire il bicchiere di panna montata e spolverizzare di cannella.

Per una versione non alcolica, sostituire due cucchiai di latte di mandorle all’amaretto.

Autore:  tosca [ giovedì 15 maggio 2008, 11:19 ]
Oggetto del messaggio:  Re: La cucina di Casablanca:Caffè freddo alle mandorle

che belle ricettine male!
ho giusto una censa sabato....prendo appunti :Occhietti

Autore:  Mela [ giovedì 15 maggio 2008, 13:52 ]
Oggetto del messaggio:  Re: La cucina di Casablanca:Caffè freddo alle mandorle

sere ha scritto:
che belle ricettine male!
ho giusto una censa sabato....prendo appunti :Occhietti


Grazie Sere! :Bacio
Non l'ho mai provata, quindi, se la fai, metteresti la/le foto?!!!!!
Grasssssie! :thank
Ciao :ciaociao

Autore:  tosca [ giovedì 15 maggio 2008, 13:58 ]
Oggetto del messaggio:  Re: La cucina di Casablanca:Caffè freddo alle mandorle

volentieri!
devo cercare il latte di mandorle e comperare l'amaretto :ok :ciaooo

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