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 La cucina di "Casablanca" : Cocktail di champagne 
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Tratto dal Libro "La cucina di Casablanca - cibi e bevande del Rick's cafè Americain"

“Here’s looking at you, kid”
Cocktail di Champagne

Sam: “Questo leva la voglia di essere occupati. Non è vero Mr. Richard?”

Per 1 dose :
2 cucchiaini di zucchero
2 once (60 ml) di succo di arancia sanguinella
(va bene anche succo di arancia normale)
2 cucchiaini di succo di lime, appena spremuto
4 once (120 ml) di champagne
1 spicchio di lime

Mettere lo zucchero in un flute ghiacciato. Aggiungere i succhi e mescolare per sciogliere lo zucchero.
Riempire il bicchiere con lo champagne.
Guarnire con lo spicchio di Lime.

_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


mercoledì 14 maggio 2008, 22:53
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