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 Tranci di salmone al sesamo con verza all'uvetta 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia

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2 tranci di salmone
1 uovo
semi di sesamo
1 cesto di verza
30 gr di uva passa,
olio,
sale.


Salare e pepare il salmone, passarlo nell'albume sbattuto leggermente, rotolarlo nei semi di sesamo e cuocere in forno con un filo d'olio. Tagliare la verza a pezzetti e saltarla in poco olio, aggiungere 30 gr di uva passa e finire la cottura. Prendere una confezione di fagioli, scolarli e schiacciarli con una forchetta. Formare
delle quenelles e servire vicino al salmone e alla verza.

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


domenica 8 giugno 2008, 14:46
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love uhmmm che buono!

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


lunedì 6 ottobre 2008, 23:15
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati ok

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 24 febbraio 2017, 11:46
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