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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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6/8 ali di pollo 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 cucchiaio di tabasco 1 cucchiaio di ketchup 1 cucchiaio di succo di limone 1 cipollotto prezzemolo poca acqua
Mettere tutto nel frullatore e amalgamare bene. Spuntare le ali di pollo e versare in un sacchetto per alimenti insieme alla marinata. Mettere in frigo per un notte o per almeno 4 ore. Riscaldare il forno a 200° scolare le alette dalla marinatura e metterle in una pirofila da forno, cuocere per 15 minuti, versare sopra parte della marinata, girare le alette e cuocere per altri 15 minuti o fino a che punzecchiando non esce liquido chiaro. Le ho servite con patate fritte davvero sfiziose
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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lunedì 21 novembre 2011, 18:23 |
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Francy
Plongeur
Iscritto il: giovedì 22 aprile 2010, 23:16 Messaggi: 70
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Chissà come sono saporite dopo averle fatte marinare in questo modo complimenti
_________________Il mio blog: Nel cuore dei sapori
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lunedì 21 novembre 2011, 22:25 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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ottima marinatura, Tati !!!!!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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lunedì 21 novembre 2011, 23:19 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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si sono molto sfiziose, io le proporrei anche per un appetizer, dividendole e servite in ciotoline monoporzione, anche servite tiepide vanno benissimo
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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martedì 22 novembre 2011, 15:19 |
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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Ho giusto giusto delle alette nel freezer che dicono... cucinami ... non so se ho il tabasco.. , ma sabato sera potrebbero essere il mio secondo piatto!
_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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giovedì 24 novembre 2011, 19:56 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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poi mi fai sapere se ti sono piaciute, se non altro per variare
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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venerdì 25 novembre 2011, 12:33 |
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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Le ho preparate, ottime! sparite in un attimo. Solo al posto del tabasco che non avevo, ho messo una salsina di peperoni piccantissima che mi hanno appena regalato.
_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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venerdì 2 dicembre 2011, 22:49 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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fatto bene Cii, bisogna ingegnarsi mica uno deve aver tutto in dispensa sono contenta che siano andate a ruba
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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sabato 3 dicembre 2011, 12:57 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Ricetta restaurata.
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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mercoledì 30 gennaio 2019, 11:21 |
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