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Pollo alla cacciatora by Cii http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=32&t=10698 |
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Autore: | Cii [ lunedì 7 febbraio 2011, 17:45 ] |
Oggetto del messaggio: | Pollo alla cacciatora by Cii |
By mca57 at 2011-02-07 Ingredienti. Pollo o cosce e sovracosce Cipolla carota sedano aglio prezzemolo alloro vino bianco sale peperoncino olio 4 cucchiai 4 pomodori pelati o 2 mestoli piccoli di passata Procedimento come da sequenza.. By mca57 at 2011-02-07 Tritare grossolanamente i sapori e far appena rosolare quindi aggiungere i pezzi di pollo , cuocere mescolando da tutte le parti. Aggiungere il pomodoro, l'alloro, spruzzare di vino bianco, aggiustare di sale e peperoncino e aggiungere del brodo se necessario. Cuocere con coperchio Quasi a fine cottura aggiungere il prezzemolo tritato. Se non lo si consuma subito, meglio lasciare un pó² più di liquido il fondo di cottura. |
Autore: | tatiana [ lunedì 7 febbraio 2011, 17:51 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Pollo alla cacciatora by Cii |
brava sono proprio tutti diversi anche come presentazione |
Autore: | Cii [ lunedì 7 febbraio 2011, 17:55 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Pollo alla cacciatora by Cii |
grazie! ..e si "quanti "... Si fa presto a dire pollo alla cacciatora... |
Autore: | nightfairy [ lunedì 7 febbraio 2011, 22:03 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Pollo alla cacciatora by Cii |
che acquolinaaaa! |
Autore: | sissy 80 [ martedì 8 febbraio 2011, 9:11 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Pollo alla cacciatora by Cii |
che buono cii |
Autore: | Mela [ martedì 8 febbraio 2011, 12:52 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Pollo alla cacciatora by Cii |
ottimo Cii! ...e quanta bella puccina!!!! Sta proprio venendo bene questo primo "esperimento" del forum dei QUANTI! In settimana preparerò anche il mio...versione di una nostra vicina di casa di quando eravamo ragazzi |
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