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Oggi è martedì 16 aprile 2024, 11:22
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[ 6 messaggi ] |
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Insalata di cedro e olive
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| Autore |
Messaggio |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9694
Località: provincia di Pavia
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Ricetta trovata in rete e fatta qualche tempo fa.
Ingredienti x 2 persone
Olive miste
Cedro
Olio
aglio
miele di rosamarino
rosmarino fresco
peperoncino
Tagliare a julienne un pezzettino di scorza di cedro e tagliare metà agrume a fettine sottili.
Rosolare 2 cucchiai d'olio con 1 spicchio d'aglio, la scorza del cedro, 1 cucchiaino di miele di rosmarino, del rosmarino fresco ed un peperoncino.
Spegnere il fuoco, aggiungere le olive ed il cedro a fettine. Amalgamare il tutto.
Servire con pane caldo e formaggio di capra.
Buonissimaaaaaaa!!!! leggendola, non si puo' immaginare quanto  
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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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| lunedì 4 maggio 2009, 18:18 |
 
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Mannaggia Mela, l'avevo l'altra settinana il cedro... chissà se lo trovo ancora 
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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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| lunedì 4 maggio 2009, 19:49 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9694
Località: provincia di Pavia
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...prova Tati...al mercato c'erano ancora un paio di settimane fa....
ne vale la pena
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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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| lunedì 4 maggio 2009, 20:12 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
Messaggi: 7942
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Mai mangiato il cedro così, mi incuriosisce 
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| lunedì 4 maggio 2009, 20:48 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9694
Località: provincia di Pavia
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Ale, metto in "lista" pure questa? 
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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
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| martedì 5 maggio 2009, 11:18 |
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kris
Commis
Iscritto il: mercoledì 10 settembre 2008, 17:51
Messaggi: 447
Località: Napoli
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sarei molto curiosa come è... 
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| martedì 5 maggio 2009, 12:07 |
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