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involtini di indivia belga
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Autore:  ro.ma08 [ lunedì 20 ottobre 2008, 20:18 ]
Oggetto del messaggio:  involtini di indivia belga

ci vuole:
indivia belga, fette di prosciutto cotto, sottilette , besciamella e latte


si scotta l'indivia tagliata in quarti nel latte

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si scola bene e si lascia freddare
intanto si prepara un pò di besciamella o si usa una confezione piccola già pronta
sopra una fetta di prosciutto cotto si arrotola un pò di indivia


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e sopra si appoggia una sottiletta

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quando è finita l'indivia e fatti tutti gli involtini si mettono in una teglia da forno con la besciamella


Immagine e a gratinare in forno



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eccoli cotti...molto appetitosi!
io li mangio come piatto unico.

Autore:  tatiana [ martedì 21 ottobre 2008, 7:39 ]
Oggetto del messaggio:  Re: involtini di indivia belga

che bella preparazione è tanto che non mangio l'indivia.. e dire che mi piace tantissimo in effetti è un ottimo piatto unico ok

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