Ho provato a fare questa ricetta perche' ho trascurato dei cetrioli sulla pianta e sono venuti enormi fiufiu decisamente buoni e un modo diverso per metterli in tavola.
cetrioli
olio e.v.
burro
menta
paprika
sale
Tagliare a cubetti i cetrioli eliminando i semi, mettere i padella poco olio e una noce di burro, far insaporire l'aglio schiacciato ed eliminarlo appena prende colore.
Versare i cetrioli in padella spolverarli con paprika e sale e unire la menta tritata, far cuocere 5 minuti e sono pronti.