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 insalata mista 
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Autore Messaggio
Chef Saucier
Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
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Località: valsorda - lake garda
insalata mista(da tutti giorni)

questa è la tipica insalata che servo in estate:
insalata
pomodori
cetrioli.

poi vario gli altri ingredienti.
per il buffet dei miei suoceri ho aggiunto il cipolotto.

fate un fascio di:
aneto fresco
erba cipollina
finochietto

e tagliate direttamente dentro l'insalatiera.
Immagine
servite semplicemente con olio oliva extravergine ed aceto di vino rosso o bianco.
ci sta benissimo anche aceto di mele(anche barricato)

questa insalata se non condita dura un giorno in frigo. coprite con della pellicola trasparente.

_________________
"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


domenica 4 maggio 2008, 16:47
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