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 I broccoli 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Dividete il mazzo di broccoli, per le porzioni volute. Togliete parte dei gambi dalle estremità, pelate i gambi della scorza più dura. Mettere in contenitore adatto, io ho usato una pirofila rettangolare di pirex, le cime verso il centro,

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versare mezzo bicchiere d'acqua coprire il contenitore con il coperchio o con pellicola adatta al microonde. Intensità max per 8 minuti per 450 gr di verdure, ruotando il contenitore a metà tempo.

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lasciar riposare 3 minuti coperti.

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


lunedì 21 aprile 2008, 19:19
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