peccatidigolaediamicizia.com
http://www.peccatidigolaediamicizia.com/

Uova alla Polacca
http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=260&t=5589
Pagina 1 di 1

Autore:  Alessandro [ lunedì 2 febbraio 2009, 12:11 ]
Oggetto del messaggio:  Uova alla Polacca

UOVA ALLA POLACCA

Ingredienti per 4 persone

Uova 4
Olio di oliva 2 cucchiai
Paprika forte 1 cucchiaino
Prezzemolo trito 4 cucchiaini
Menta trita 1 cucchiaino
Cerfoglio 1 cucchiaino
Parmigiano 2 cucchiai
Pangrattato 2 cucchiai
Burro x gli stampini

Procedimento

Far bollire le uova, ritirarle dall’acqua bollente e passarle in acqua fredda e poi togliere il guscio.
Tagliare le uova in 4, metterle nel mixer con olio, paprika, le erbe, sale e pepe. Tritate per pochi secondi. Aggiungete il parmigiano. Ripartire l’insieme negli stampini, spolverare conl pangrattato ed infornare per 10 minuti a 180°.

E’ un antipasto, potete però farne una buona colazione, raddoppiando le dosi e impiegando stampini più grandi.
Immagine

Autore:  tatiana [ lunedì 2 febbraio 2009, 13:13 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Uova alla Polacca

no no vanno bene gli stampini così uguali ai miei ahaha ahaha

Pagina 1 di 1 Tutti gli orari sono UTC + 1 ora [ ora legale ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/