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 PAPAVER RHOEAS 
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Commis
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Iscritto il: giovedì 7 febbraio 2008, 18:25
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PAPAVER RHOEAS
Papavero - Rosolaccio
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E' una pianta in fioritura di indubbia bellezza il nome rosolaccio lo indica come rosa dei campi Il papavero è una pianta annuale, le foglie che toccano il terreno sono fitte. Le foglie hanno generalmente contorno lanceolato e margine dentato; sono tutte pelose. I fiori sono formati da petali rosso scarlatto che si riuniscono alla base in una capsula, circondata da una macchia nera. La pianta fiorisce da maggio ad ottobre. Il frutto è una capsula che a maturità contiene numerosi piccoli semi nerastri. Ha proprietà: sedative, tossifughe, espettoranti, coloranti.
Conservazione: I petali si essiccano all’ombra ed in ambienti caldi e ventilati. Disposti in sottili strati si conservano in recipienti ermetici di vetro o porcella e al buio. Le foglie si utilizzano fresche. Si raccoglie quando è ancora una piccola rosetta di foglie attaccate al suolo.
I germogli teneri di papavero sono molto delicati, lessati in pochissima acqua possono essere conditi e consumati come gli spinaci o conditi con olio di oliva e qualche goccia di limone oppure formaggio, poco sale, si possono mangiate crude in insalata, qualche piantina ad insaporire minestre base di ortaggi. Lessato rende poco perchè contiene molta acqua. Con i petali freschi si possono colorare di rosso gli sciroppi e le bibite Non bisogna però abusarne perché, in dosi elevate, assume proprietà narcotiche (coincidenza che appartengano alle oppiacee).
Uso interno: infuso dei petali e delle foglie; uso esterno: infuso dei petali per impacchi calmanti.

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giovedì 30 aprile 2009, 15:58
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