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 LAMPONE 
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Commis
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Iscritto il: giovedì 7 febbraio 2008, 18:25
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Rubus idaeus
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Detto anche "mora pelosa", è un frutto acidulo di un arbusto a cespuglio. Di forma conica il più comune è di colore rosso, ma esistono lamponi gialli, bianchi e violacei. Le numerose varietà si differenziano anche per la capacità di produrre frutti una o più volte l'anno: solo all'inizio dell'estate o, nuovamente in settembre. La raccolta avviene a maturazione completa in luglio e agosto, il lampone deve essere integro, con la polpa soda e di colore rosso brillante, ma non troppo chiaro, perchè significa che è ancora acerbo. Il loro profumo è gradevole e intenso.
Le foglie si raccolgono in giugno, prima della fioritura, recidendole senza il picciolo; i decotti di foglie di Lampone, particolarmente ricche di tannini, sono astringenti per uso esterno e interno.Questi frutti sono molto deperibili e si conservano nel frigorifero al massimo 2 giorni senza coprirli e ben distesi per evitare il formarsi di muffe. Si possono passare al setaccio con poco zucchero e congelare in vasetti. Ricchi di sali minerali e vitamine i lamponi sono adatti per reintegrare questi elelenti in caso di carenze. Sono indicati contro i reumatismi e le malattie della pelle; svolgono una azione depurativa e regolatrice per i reni. Per la bontà dei suoi frutti i lamponi oltre che gradevoli da mangiare freschi sono ottimi in marmellate, gelatine ed anche per produrre liquori e grappe, ovviamente tutti molto profumati.

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giovedì 28 agosto 2008, 5:02
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Quest'anno abbiamo avuto un raccolto abbondante! OKK

Vi mostro la nostra bella pianta
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abbiamo costruito un' intelaiatura con canne di bambù e corda, in modo da far arrampicare i rami, cosi' la pianta si è sviluppata benissimo ok

Purtroppo mi sono dimenticata di fare una foto prima di raccogliere tutti i frutti argh

vabbè...per ora metto solo questa....con l'ultimo rimasto ehmm
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Occhietti pero' vi faccio vedere una bella ciotola piena di lamponi appena raccolti woww
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speriamo l'anno prossimo di averne ancora tanti! ok

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
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Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


giovedì 9 luglio 2009, 12:26
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uaauuuu uaauuuu uaauuuu Li voglio anch'ioo!!!

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Chiara


giovedì 9 luglio 2009, 12:28
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
comprare piantina chiara... almeno hai la soddisfazione di spelluzzicarla ogni volta che esci in terrazzo ahaha ahaha

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


giovedì 9 luglio 2009, 12:45
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Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55
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Località: Lecce/Modena
ci sto seriamente pensando. Ho già buttato lì l'idea con mio marito... chissà se abbocca!! mah!

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Chiara


giovedì 9 luglio 2009, 16:33
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
ahahaha povero pesciolone occhiolino figurati se non riesci a farlo abboccare ahaha

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


giovedì 9 luglio 2009, 19:42
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