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 Torta di patate e roast beef 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Quando avanza qualcosa che non basterebbe per una battuta di cena mi piace rinventare sempre qualcosa.

un avanzo di roast beef
patate lesse
latte o panna fresca
due uova
grana padano
erbe aromatiche.

Affettare le patate, metterle in teglia, sbattere le uova unire il latte o la panna il grana e sale e pepe. In forno a 180. Nel frattempo affettare la carne sottile e unirla a fine cottura sopra a mo di carpaccio e tenerla a caldo con forno spento per non farla asciugare troppo.

Immagine

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


martedì 26 marzo 2013, 15:25
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8557
Località: provincia di Pavia
.....e tu sai sempre fare delle "ottime invenzioni" si_si ok

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


giovedì 28 marzo 2013, 13:12
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
Messaggi: 3645
Località: Genova
e si l'arte del riciclo è un'arte...

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Cinzia..

Non cancello nulla di questa mia vita.
Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi.
Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita.
Le cose brutte a saperla vivere.
Tatiana


martedì 2 aprile 2013, 23:01
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