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Oggi è venerdì 10 settembre 2010, 5:11
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[ 4 messaggi ] |
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Bocconcini di lesso al curry
| Autore |
Messaggio |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 11269
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Bocconcini di lesso al curry
Lesso avanzato
mezza cipolla
1 o 2 carote
mezza costa di sedano
una patata
una punta di concentrato
un cucchiaio di curry dolce
mezzo cucchiaino di paprica
Tritare e soffriggere cipolla e sedano unire le carote tagliate a tocchetti o rondelle, la patata a tocchetti (si deve disfare), aggiungere il curry, la paprica un cucchiaino di concentrato, allungare con del brodo di carne far cuocere per una decina di minuti, tagliare la carne a tocchetti e aggiungerla al sughetto, cuocere per 15 minuti
 
in modo che si insaporisca bene, controllare di sale e servire con del riso in bianco.
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 Un vero amico è quello che pensa che tu sia un buon uovo persino se sa che il tuo guscio è un po' incrinato.Bernard Meltzer
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| sabato 27 febbraio 2010, 13:36 |
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dormiglia
Moderatore
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
Messaggi: 3531
Località: Rapallo
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Re: Bocconcini di lesso al curry brava TAti che bel piattino profumoso! 
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| sabato 27 febbraio 2010, 14:45 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 11269
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Re: Bocconcini di lesso al curry è venuto anche saporito avevo usato la guancia nel bollito 
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Un vero amico è quello che pensa che tu sia un buon uovo persino se sa che il tuo guscio è un po' incrinato.Bernard Meltzer
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| domenica 28 febbraio 2010, 12:15 |
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ale73
Moderatore
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
Messaggi: 6566
Località: Brixia fidelis
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Re: Bocconcini di lesso al curry Bellissima ricetta riciclo
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lettera aperta a tutti i parlamentari europei
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| domenica 28 febbraio 2010, 13:13 |
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[ 4 messaggi ] |
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